Qual a diferença entre freezer e congelador?

 

freezer vs congelador

Diferença congelador X freezer e como usá-los para congelar

No trabalho diário, as pessoas geralmente consideram “freezer” e “congelador” como realmente a mesma coisa, ou mesmo que estejam cientes das diferenças entre eles, na verdade os ignoram.

Embora os dois possam ter muito em comum, é importante entender que ambos conservam suas peculiaridades, e isso depende do que precisa ser armazenado ou de quanto tempo deve ser guardado o alimento congelado, por exemplo, esse tipo de alimento.

As informações podem ser cruciais para escolher a opção certa.

Esta é a principal diferença, e então aprenda como usá-los para congelar:

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Temperatura

É importante dizer que o fator de diferenciação mais óbvio entre freezer x congelador é, sem dúvida, a questão de temperatura que eles podem atingir.

Como as versões  com congelador normalmente utilizadas em combinação com geladeiras (geralmente internas, aparecem na geladeira quando apenas uma porta é aberta) ficarão em torno de -6ºC, isso é especialmente verdadeiro para geladeiras que costumam ser usadas em casa.

Isso significa que ele tem a capacidade de congelar certos alimentos, mas não pode armazenar alimentos adequados por muito tempo, como um freezer.

Isso porque o freezer pode atingir uma temperatura mais baixa (até -20ºC), o que pode reter os alimentos por mais tempo, mantendo a mesma qualidade quando necessário.

Além disso, existem problemas de tamanho em alguns casos. Congeladores maiores e mais espaçosos podem armazenar grande quantidade de alimentos e atender às necessidades específicas de determinados consumidores, e em comparação com os ali mantidos, oferecem mais praticidade e garantem maior durabilidade.

Modelos

Como mencionado anteriormente, o congelador geralmente faz parte da geladeira.

Porém, em relação ao freezer, quando o freezer não está conectado, podemos destacar que existem modelos horizontais e verticais, que são muito semelhantes as “geladeiras” comuns.

Neste último caso, por exemplo, no caso de colocá-los em um comércio de pequeno porte, eles podem ser muito úteis para facilitar a colocação de determinados itens ou atuar como “expositores”. Mas no primeiro freezer horizontal horizontal, o “espaço disponível” pode ser maior.

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Como usá-los para congelar?

Por fim, resumindo, quando você entender a diferença entre conggelador x freezer, também obterá instruções sobre como usar cada dispositivo da melhor maneira, o que é eficaz.

Novamente, isso vai depender do tipo de comida / bebida que você deseja manter, especialmente quanto tempo leva ou quanto tempo é conveniente.

Com base em suas necessidades e / ou expectativas para esta abordagem, você pode decidir se deseja gastar mais comprando equipamentos mais potentes.

Para congelar mais rápido, o freezer pode ser marcado porque a água contida nos alimentos logo estará a uma temperatura abaixo do ponto de congelamento (0º), o que agiliza todo o processo.

Por exemplo, se você quiser usá-lo sozinho ou atender clientes, também é interessante considerar o conteúdo que geralmente está congelado.

Se você deseja congelar uma determinada quantidade de alimentos, apenas para consumo próprio, e pode usar o congelador  em um período menor de tempo – sempre preste atenção ao método de congelamento correto, de modo a aproveitar ao máximo o congelador dentro do tempo especificado. Para cada tipo de alimento (você também pode consultar a tabela no post).

No entanto, se você precisar armazenar mais itens (por exemplo, comprar mantimentos para o abastecimento de casas ou eventos de longo prazo), um freezer pode ser mais recomendado.

O mais importante é sempre seguir as recomendações de tempo de armazenamento e alimentação, observar o tipo de alimento que vai entrar no compartimento e analisar qual opção é a melhor para você .

Então, você já sabe a diferença entre um congelador e um freezer? Que tal dar uma olhada em nossos produtos de refrigeração e escolher a geladeira mais adequado para você?

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